process.on('uncaughtException', handler) — ловит исключения вне try/catch,
process.on('unhandledRejection', handler) — ловит необработанные ошибки Promises.
но вообще, это немного костыль, поэтому лучше использовать try/catch + promise.catch, а глобал обработчики как запасной вариант (например...